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毎日を楽しく☆sana's cafe
製菓の専門学校に通っているさなが日常生活の中で感じた事やお菓子を作った時の感想などを載せていきます。
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DATE: 2007/07/15(日)   CATEGORY: 和菓子
水饅頭☆
DSCF0497.jpg


本当に久しぶりの更新になってしまいました
ごめんなさい。

国家試験があと1ヶ月と少し
シュガークラフトのコンテストの作品づくりは
中々思うように進まなくて苦戦しています

さてさて、今回は水饅頭を紹介します
これを作ったのは確か6月の中旬
一ヶ月くらい経ってしまいました

中にはこしあんが入っていて
外は甘さもくどすぎない丁度いい生地でした

水饅頭を作るときに気をつけないといけないのは
やけどですね
先生もやけどしましたし、友達も2人やけどしました

熱いうちに型に流さないといけないので
とっても大変でした

苦労した分、とってもおいしかったです。


就職活動のほうもだんだんとしなくてはいけなくて
友達と一緒にケーキ屋さんめぐりをしています。
でも、自分がこれだ!って思えるところにはまだ巡り会えなくて
まだまだ時間がかかりそうです
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COMMENT

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さゆみ | URL | 2007/07/16(月) 17:52 [EDIT]
相当忙しいんだろうなぁ~って思ってたから気にしてなかったよ
更新があったってことであぁ元気なんだってうれしくなったけどね^^
水まんじゅういいね~ 涼しげで♪
この形は渦潮ともみじ? かわいいね
試験に就活に大変だろうけどがんばってね~
祈るだけしかできんけどいいケーキ屋さんとの出会いを祈ってるよ♪

さな | URL | 2007/08/10(金) 21:28 [EDIT]
☆さゆみさん

ずっとコメントの返事出来なくてごめんなさい><
今、実家に帰ってきてやっと落ち着いてます☆
とはいえ、今月は国家試験があるので勉強しないといけないのです。
これから毎月、コンテストとか学園祭とかがあって
中々ハードな日々になりそうです。
でも、頑張ります!
ブログ、拝見させていただいてますよ~☆
とってもおいしそう!
また覗きにいかせてくださいね♪
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