FC2ブログ
毎日を楽しく☆sana's cafe
製菓の専門学校に通っているさなが日常生活の中で感じた事やお菓子を作った時の感想などを載せていきます。
DATE: --/--/--(--)   CATEGORY: スポンサー広告
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
] page top
桃のコンポート☆
DSCF0570.jpg


今日紹介するのは、桃のコンポートです
これも、夏休み前に作ったものです
私は、この時教えてくれた先生のお菓子が好きでいつも期待しているのです

今回は、アイスを2種類とコンポートを作ったんですが
アイスは先生が一気に全員分のアイス液を作って
後はアイスクリーマーにいれるだけ

コンポートも、湯むきして煮るだけで
簡単に出来てしまいました

アイスはおいしかったし、コンポートもきれいだったんですけど
私はお菓子が作りたかったなって
好きな先生だから、余計にそう思ったのかもしれません

コンポートは、家でも作ったことあったんですが
作り方とか間違ってたって思う瞬間があって勉強になりました

↓は先生が盛りつけたアイスです
DSCF0569.jpg


真ん中はコンポートで、アイスにささっているのは飴です

アイスはオレンジシャーベットとコーヒーのアイスで
コーヒーのほうは苦めでコーヒーが駄目な子は食べられませんでした
私はコーヒー大好きなので、いっぱい食べていましたが

オレンジのほうはすごいさわやかで、暑いにもうちょっとって
ついつい手が出るようなシャーベットでした

実は、12日にこの先生の授業があるんですが
コンテスト作品の搬入で私、受けられないんです
ちょっとショックです
この先生の授業は月に2回しかなくて
しかも先生が忙しいと別の先生に変わっちゃうので貴重な時間なんです

またの機会を待ちたいと思います

スポンサーサイト
| CO-0 ] page top

COMMENT

 管理者にだけ表示を許可する
copyright © 毎日を楽しく☆sana's cafe all rights reserved.powered by FC2ブログ.  template by レトロメカニカ.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。